December 27, 2008

Anu ise ilu tegija

Nii tore, kui inimesed viitsivad, tahavad ja oskavad ise oma kätega ilusaid asju teha! No võtame näiteks Anu, kes võttis kätte ja heegeldas terve hulga imeilusaid lumehelbeid...ja siis kinkis ära ;-). No loodame, et ta nüüd ikka nii hoogu ka ei sattunud, et kõik ära kinkis ja ikka enda kuusele ka jättis. Igal juhul on need helbekesed imearmsad ja just sellised õiged... sobisid ideaalselt meie "inglilist" puud kaunistama... kahju ainult, et okkaid hakkab sellel kuusepuukesel väga väheks jääma...no jõulud hakkavad juba ka mööda saama... Õnneks on need sellised helbed, mida saab karpi panna ja siis järgmisel aastal jälle välja võtta! Aitäh Anu!
♥ ♥ ♥

December 19, 2008

Piparkoogimajad

Küll see jõulueelne aeg läheb ikka kiiresti! Juba ammu on mul plaanis lastega piparkooke teha ja muidugi üks piparkoogi maja "ehitada". Surfasin inspiratsiooni saamiseks natuke netis ja leidsin sellise kauni kodulehekülje-
kaunite piparkoogimajade koduleht või lausa piparkoogimajade taevas, nagu selle kodulehekülje nimi tegelikult on. Majad siin tunduvad nii hirmus uhked ja ilusad, et sellistega me kindlasti hakkama ei saa, aga mõne väikese ehk ikka oskame endale "ehitada". Ja kui sel aastal ka ei jõua valmis, siis on plaanid järgmiseks aasta jõuluks olemas! Maja-plaanid on siin. Seal on valida, kas väike maja, kirik või loss-kindlus. Teades Johanna eelistusi, tuleb meil vist ikka üks piparkoogi loss küpsetada, aga ...

December 13, 2008

Üks kaunis lill

Meie kodu ehib üks uus toalill- jaapani kameelia (Camellia japonica). Pole varem sellist lille näinud, igal juhul mitte sellist värvi õitega- õrnroosad, just sellist värvi nagu mulle meeldivad.
Päkapikk kinkis mulle selle lille, minu oma päkapikk! ♥ ♥ ♥
Ma ei tea veel, kuidas selle lille eeest hoolitseda, et ta ikka ellu jääks, aga uurime...aitäh päkapikule igal juhul! ;-)

December 11, 2008

Luutsinapäev ja safranikassikesed

Kui meie pere blogis kirjutasin luutsinapäeva traditsioonist, siis siia mõtlesin, et panen üles "safrani-kassikeste" retsepti. Meie peres pole see püha veel siiski nii juurdunud, et me oma lapsukesed varahommikul rongkäiguks rivistaks ja põleva küünlapärjaga mööda tuba lubaks joosta (selleks las lapsukesed kasvavad veel!), aga safranisaikesi ja kuuma glögi saab meil siis küll. Siikohal olekski ehk hea mõte anda ka teile nende kuldkollaste saiakeste retsept.

Lussebullar (või ka lussekatter) ehk luutsinapäeva saiakesed (sellest taignakogusest saab ca 35 saiakest)
50 g pärmi
100 g võid
5 dl piima
250 g kohupiima
2 kotti safranit , a 1 g
1 1/2 dl suhkrut
1/2 tl soola
ca 17 dl jahu l
Garneeringuks rosinaid
Pealt pintseldamiseks 1 muna
Ahi 225 kraadi, 5-8 minutit.
Näpi pärm väikesteks tükkideks suurde taignakaussi. Sulata või kastrullis. Lisa võile piim ja soojenda kehatemperatuurini, ca 37 kraadini. Kalla see piimasegu pärmile. Sega, kuni pärm lahustub. Lisa kohupiim, safran, suhkur, sool ja suur osa jahust. Sega tainast kuni see ühtlane ja tuleb kausi küljest lahti. Lisa tasahaaval ülejäänud jahu, et saiataigen oleks sobiva konsistentsiga. Vormi taignast suur pall ja lase taignapallil kausis rätiku alla kerkida vähemalt 40 minutit. Pärast kerkimist vormi taignast sobivad figuurid (vaata fotot) ja garneeri rosinatega. Siis aseta määritud plaadile ja lase veel rätiku all kerkida kuni 30 minutit. Vahetult enne ahju panemist määri pealt munaga.
Kõige paremad on saiad muidugi soojalt ja külma piimaga.
Toredat Luutsinapäeva ka Teile! ♥ ♥ ♥

December 8, 2008

Ilus pakend muudab ka sisu kaunimaks...

Tihtipeale mõeldakse, et kingituse puhul on oluline ainult sisu, aga minu arvates pole see päris õige. Tegelikult on ikka väga-väga armas saada kingitus, mis pole tegelikult eriti hinnaline või eriline (näiteks üks poolenisti lutsitud komm! ;-), aga kui keegi on näinud vaeva selle kingituse pakkimisega, siis teeb juba ainuüksi see niiii palju rõõmu.
Vaadates välismaa koduajakirjade jõulunumbreid, siis pühendatakse sellistele teemadele lausa lehekülgi ehk siis sellele, kuidas teha kingipakist just selline, mis "lööks" pigem välimuse kui sisemusega. Ja uskuge või mitte, on olemas lausa jõulukinkide pakkimise hooaegade trendid! Sel aastal on endiselt läbivaks teemaks kuldsed-hõbedased-vasksed klantspaberid ja trendivärviks on muidugi lilla. No muidugi siidipaelad ja siis erinevad klaashelmed kaunistuseks!
Ikka ja alati on muidugi moes jõulude punase-valge (punase-valge-rohelise) kombinatsioon...ja ega see kõik ei keela muidugi pakkimast keskkonnasäästlikku jõupaberisse või lausa ajalehe (või noodipaberi) sisse, mis koos kauni paelaga võib anda ka ilmeilusa tulemuse.
Seega fantaasia tööle ja kauneid kingipakke tegema! ♥ ♥ ♥
Mina ise alustan pakkimisega igal aastal suht vara, aga olen alati suures ajahädas, sest neid pakke ikka tekib sinna jõuluvana kotti... ;-)

December 7, 2008

Kokaraamatute ilu ja võlu

Mul on üks väike kiiks (muude suurte kiiksude kõrval), et mulle meeldivad kokaraamatud! Ah jaa peab lisama, et ilusate piltidega kokaraamatud. Mulle kohe meeldib neid lapata, vaadata kauneid fotosid ja lugeda erinevate toitude retsepte ning mõelda, mis meeldiks ja mis mitte.
Kurb on selle asja juures ainult see, et iga kord kui ma süüa hakkan tegema, siis teen ikka midagi "vana ja äraproovitut". Tegelikult oleks vaja ju kokaraamatut vaadata enne, kui poodi lähed, et siis igasugu huvitavaid komponente osta, aga paraku läheb selles suures lapsed-riidesse-ja-autosse-pakkida-saginas sootuks meelest....
Mõnikord teen lahti ka oma "kokapiibli" ehk siis ühe rootsikeelse ülipõhjaliku kokaraamatu, sest seal on sees kõik selline nö toidutegemise baasinfo. St et kui issi toob koju umbes pool lammast, mis sellega siis peale hakata? Kusjuures pilte seal prakiliselt polegi...kui siis mõned illustreerivad joonised, mis seletavad, mis roogi erinevatest lihatükkidest valmistada jne.
Ja retseptidega on üldse minul nii, et mul meeldib pigem improviseerida, kui rangelt mõnda retsepti jälgida. Tihtipeale on minu retseptide kasutamise puhul omane ühe kuulsa Rootsi majapidajanna-koka-kirjaniku Cajsa Warg (s.1703) üks legendaarne retseptifraas, mis algab sõnadega: „Man tager vad man haver" ehk siis sa võtad seda, mis sul on!! ;-).
Seega jõuame ringiga sinna, et milleks siis need kokaraamatud mulle????
Eks see on ikka üks selline naiselik "kiiks", et tahaks, aga ei teagi milleks...
Üks selline tahaks, aga ei teagi milleks, on nüüd hiljuti ilmunud ajalooline kokaraamat „Maria Laidoneri kokaraamat”... ja Anni Arro „Haapsalu kohvikuid ja retsepte” tundub samuti huvitav...;-)
♥ ♥ ♥
Majandussurutise ajal pidi muusika ja meelelahutuse tarbimine suurenema, et tea kuidas raamatutega on ja eriti kokaraamatutega? Väidetavalt on need on ka "ilma surutiseta" kõige enim müüdud raamatud! Seega neid minusuguseid ostjaid on teisigi- loodame ainult, et teised kasutavad neid raamatuid rohkem sihtotstarbeliselt!

December 2, 2008

Naistekas

Mõnikord on kohe vaja, et telekast tuleks üks HEA film. Ja ma ei mõtle mõnda nimeka romaani järgi vändatud draamat ega ajaloolist suurteost vaid lihtsat nö naistekat st siis komöödiasugemetega romanilist filmi, mille jälgimiseks ei pea pingeliselt iga osatäitja repliiki kuulama (aga muidugi ei tee paha, kuna need on tihti väga vaimukad ;-))ega sündmustikuga ning selle aja ja ajaloolise taustaga kursis olema. Sa võid filmi ja selle sündmustikuga lihtsalt mugavalt "kaasa libiseda" istudes mõnusalt keras oma lemmiktugitoolis ja vastavalt olukorrale, kas kuuma teed juua või veinikest mekkida... No enamasti on need filmid ka väga magusalt ameerikalikult "happy endinguga", aga see ei loe (st ei loe see, et sa juba ette seda tead, et kõik hästi lõppeb...;-)). Pärast pikka ja väsitavat päeva on just sellist filmi vaja st seda head ja õnnelikku lõppu... nagu näiteks "The Holiday", mida ma ükspäev mõnuga taas kord end teleka ette vaatama unustasin... Bridget Jones aitab ka igas olukorras tuju tõsta ja Notting Hill, muidugi...♥ ♥ ♥
Kas teil on ka mõni selline film?

November 29, 2008

Lene lummuses

Nagu te ilmselt juba aru olete saanud, siis olen ma suur Põhjamaade fänn. No ilmselt mängib siin rolli see minu ca 10 aastat Rootsis elamist, aga samas arvan ise, et juba enne Rootsi kolimist oli minu maitse suhteliselt sarnane sellega, mis hetkel. Olen alati olnud suur maaromatika austaja... võib-olla varem meeldis rohkem selline Laura Ashley stiilis roosiline stiil (kuigi ka Laura Ashley kollektsioonid on tänapäeval enam mitte nii roosilised), siis nüüd tõmbab rohkem stiili poole, mille nimeks shabby chic. Ehk siis veidi lohakalt šikk (no hetkel kipub siiski olema rohkem seda väljendi esimest sõna kui teist, aga eks seda annab ju aja jooksul parandada ;-)). Aga tulles tagasi Põhjamaade juurde, siis on juba aastaid olnud üheks minu suureks lemmikuks Taani firma Lene Bjerre. Mõni aeg tagasi oli Tallinna vanalinnas ka nende pool, aga ilmselt oli siis külastatavus väike. Tean, et nende asju müüb aeg-ajalt ka Tallinna Kabamaja, aga Tartus on minu teada lausa paar kohta, kus neid armsaid sisutuskaupu leida võib. Üks neist on kindlasti Kodusalong ja uues Sisu kaubamajas on ka väidetavalt nende kaupa. ♥ ♥ ♥

KATALOOG- Lene Bjerre 2009 kevad

November 28, 2008

Vanade asjade võlu

Vanad asjad on toredad! Ei- ei ärge saage valesti aru, ma ei ole fanaatiline second hand poodides traalija (ma kannan hea meelega teiste riideid, aga üldjuhul tahan ma teada, kellele need on enne kuulunud) ja ei ole ka eriline taaskasutaja (no vähemalt peaks olema tublim) aga mulle meeldivad asjad, mis on juba enne „oma elu elanud”. No näiteks vaatan alati heldusega vanaaegseid pitse ja käterätikuid, mis meie vanavanemate kätetööna valminud. No on mõni koiauk kuskil, pole hullu, aga kui ikka ilus on, siis on... No sellepärast on mulle siia sahtlitesse kogunenud hulgaliselt asju, mida lihtsalt ei raatsi ära visata. Just neid selliseid paari koiauguga kauneid õigest linasest käsitsi kootud linu-linikuid-rätte, millest õnnestuks ilusaid asju ümber teha. Aga seni pole veel aega olnud, et seda teha. Ükskord lausa alustasin lapiteki tegemist erinevatest monogrammidega asjadest... selle leidsin ka mõni aeg tagasi...oli ikka veel poolik (no kes see ikka oskas selle seal kastipõhjas valmis teha! ;-)). Mõni päev tagasi leidis ema oma kapiavarustest ühe vana rahvariide vöö, mis kuulus tema isa vanaemale st siis minu vaarvanaemale. Nii ilus ja mõelda, kui paljude naiste piha ümber seda on seotud. Ja siis need papud fotol, mis ei ole üldse nii hirmus vanad vaid olid hoopis minu enda omad ja nüüd sobivad Arturile. Armsad, kas pole? ♥♥♥

November 25, 2008

Ideid advendikaunistusteks


ei ole ju tegelikult palju vaja...üks vana korv, veidi igihaljaid oksi, käbisid, veidi siidipaela, vanu savist lillepotte... no kõige enam ehk parajal hulgal fantaasiat... tuleb igal juhul ilusam, kui poest ostetud ;-) ♥ ♥ ♥

Unistus oma õunaaiast

Üks minu absoluutseid blogilemmikuid on "Unistus oma õunaaiast". See on ühe 37 aastase sisekujundusest ja ilusatest asjadest huvituva Norra naise- 3 poja ema- kodublogi. Ta elab alates selle aasta jaanuarist täiesti uues majas, aga unistab sellest, et tal oleks õunaaed - vanade, kõverate ja tarkade õunapuudega. Kui tema enda istutatud puud on ükspäev vanad ja targad, siis on see unistus täitunud ja tema lapselastel just selline aed, millest tema kord unistas.... Blogi on küll norrakeelne, aga ka pildid räägivad enda eest! ♥ ♥ ♥
Inglise keeles on aga tore väike aiablogi sellisel lehel nagu
McGatha Garden. Sinna on ka tore mõnikord sisse kiigata... nii inspiratsiooniks, hetkel on aga ka see aed talveunes.
♥ ♥ ♥

November 22, 2008

Mulle meeldib Maru!

" Ühes helelillas köögis, ühes tavalises majas elab täiesti tavaline tüdruk, kellele meeldib aknal kõlkuda ning kaardistada hiire jälgi lumel. Üle kõige aga armastab see tüdruk süüa teha. Tema arvates on punasesõstratort maailma parim ning kudumine tee pehmesse mullimaailma. Tüdruku nimi on Maru ja ta ihkab nakatada inimesi toiduusku, tõmmata maitsete muinasjuttu, võluporgandite aeda ja vaarikate kuningriiki..." . Selline on raamatu "Maru maitsev maailm. Aasta helelillas köögis" tutvustus. Kas ei ole armas?













♥ ♥ ♥

Ma olen juba ammu tema armsate kinnaste fänn (kuigi endal mul neid veel pole) ja tema retseptid on ka "Eesti naises" alati nii isuäratavad. Loodame, et kui jõuluvana kindaid ei too, siis raamatu ehk ikka!? ;-)

November 21, 2008

Lumi tuli maha


... ja valgeks läks maa! Äkki oli kõik nagu muinasjutus- imeliselt valge!
♥ ♥ ♥

November 20, 2008

Inspiratsiooni jõuluks

mulle meeldiks nii...


ja nii..




või siis nii..

♥ ♥ ♥

November 15, 2008

Tine K

Üks minu disainilemmikuid ehk tegelikult kaunite kodukaupade firmasid on Taani firma Tine K ehk firma mille rajas üks toona vaid 22-aastane armas taanlanna Tine Kjeldsen. Aastatega on firma aina kasvanud ... no kellele ei meeldiks tema kaunid koduaksessuaarid. Sel hooajal on palju halli, erinevates varjundites lillat ja hõbedaselt küütlevat... minu arvates hästi kaunis ja kodune...♥ ♥ ♥
KATALOOG

November 14, 2008

Jaanipäevalaud

Veel ilusaid hetki varsti mööduvast aastast:
jaanipäeva laua katsime sel aastal "ateljeetoas"...ongi kuidagi nii läinud, et sel aastal ongi see tuba põhiliselt pidude päralt olnud...kunsti (kui välja arvata Johanna voolimised) pole seal keegi viljelenud... aga järgmine suvi... ♥ ♥ ♥

October 21, 2008

Argipäevased iluasjad...


...kasvõi need kummikud, mida saab porise ilmga jalga tõmmata, lambaid vaatama minna või ürdiaeda jalutada. Igavesti praktilised ja ..noh, kas ei ole ütlemata ilusad ka, eks!!?
♥ ♥ ♥

October 20, 2008

Ilusad asjad!

Jah, pole midagi öelda, mulle meeldivad ilusad asjad. Ja ilu ei tähenda alati, et need asjad peaks olema roosamanna-tupsu-nunnu-ninnu-nännu-roosad(mis ei tähenda samas, et mulle roosa ei meeldi- otse vastupidi, aga roosat peab olema just parasjagu vähe, et ta mõjuks kaunilt). Ilu võib minu jaoks olla kindlasti ka nurgeline või lausa minimalistlik, ilusal asjal peab olema lihtsalt oma nägu. Midagi mis jääb meelde ja mis paneb sind mõtlema, millegile, mis teeb südame soojaks...
Ma armastan näiteks ilusaid nõusid. Juba väiksest peale on mulle meeldinud laua katta erinevate ilusate nõudega. Õnneks Memmel (vanaemal) oli neid niiiii palju (eks temalt on ka minu nõudehimu). Kui mul oleks palju raha, siis ta käiks mööda vanakraamipoode ja aina ostaks kokku elevandiluu karva imeõhukesi portselantasse ja tahulisi piimakanne.
Hetkel püüan antiigipoodidest suure kaarega mööda käia, sest ma saan aru, et kahe väikese lapse emmel ei ole lihtsalt mõtet hinnalist portselani kokku osta. Aga kunagi... no näiteks siis kui ma pensionile jään, siis...
♥ ♥ ♥

October 19, 2008

Roosid, roosid...


Nagu te isegi aru saate, on roosid, eriti õrnroosad roosid minu suur nõrkus! Kui minu teha oleks, siis paneks ma terve aia täis erinevaid valgeid ja õrnroosasid roose... (no siis peaks ikka juba aednik ka olema, kes neid kauneid roose hooldaks, sest endal pole ju aega...ja nii need unistused jäävad...paremaid aegu ootama...aga küll need ajad ka tulevad;-))
♥ ♥ ♥